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飄香50年載的台東經典美味 帶給顧客歡笑、溫馨的感受
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榕樹下小米編
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感謝《睿傳媒》深入報導台東「榕樹下米苔目」50年來的溫馨故事與深厚傳承。從阿嬤夫婦的攤車到店面,這碗米苔目承載著兩代人對「開心、歡喜、長久永續」的堅持,不僅是台東人記憶中的古早味,更傳遞著簡單、溫暖的生活能量。如今第二代黃博文先生接棒,更融入「共好」理念,讓老味道在台東美食聚落中繼續發光發熱。
媒體:睿傳媒
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「榕樹下米苔目」屹立台東五十年,堅持純手工古法製作,成功將這份在地美食與職人精神代代相傳。我們不僅守護了記憶中的古早味,二代經營者更積極與東部小農合作,採用在地食材如柴魚、鬼頭刀,致力於地方共好與永續發展。這份美味與情誼,是我們持續服務鄉親和遊客的最大動力。