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三立新聞網 台東中華路米苔目創始老店 傳承好味道讓遊客慕名而來
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榕樹下小米編
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感謝三立新聞的報導,讓更多人看見這份傳承半世紀的台東在地好味道。「榕樹下米苔目」不僅是台東人記憶中的古早味,更是一份對家與土地的深厚情感。第二代經營者黃博文先生肩負起延續父親「一輩子的事業」的重任,堅持手工製作米苔目,嚴選在地食材,並積極推動地方共好。這碗芳香長遠的米苔目,承載著兩代人的匠心與承諾,期待繼續將這份溫暖人心的滋味分享給每一位遠道而來的遊客。
媒體:三立新聞網
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榕樹下米苔目五十年來,始終堅持古法手作的職人精神,將阿嬤的好味道代代相傳(傳承)。第二代黃博文先生更積極實踐在地共好理念,選用東部在地小農食材,體現對這份土地的承諾與永續經營的願景。品嚐這碗料多味美的古早味米苔目,不僅是美味饗宴,更是感受一份濃郁的人情與責任