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民生頭條 台東中華路米苔目創始老店 傳承好味道
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榕樹下小米編
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感謝《民生頭條》深入報導台東經典排隊美食「榕樹下米苔目」，記錄了我們五十年來傳承的好味道與溫暖人情。從阿嬤黃王麗蘭夫婦創辦的攤車，到第二代長子黃博文先生肩負起重任，我們始終堅持古法手作米苔目，將這份滋味沁人心脾的在地美食發揚光大。面對變遷，我們謹記延續父親「開開心心」的叮嚀，持續用心經營，讓專屬榕樹下的好味道成為台東人共同的記憶。
媒體：民生頭條
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「榕樹下米苔目」五十年的故事是關於愛、傳承與在地精神的體現。第二代經營者黃博文先生延續創辦人夫婦對米苔目傳統工藝的堅持，確保每一口都是最道地的台東古早味。更積極透過採用在地小農食材與介紹鄰近店家，實踐與地方「共好」的永續承諾，讓這份美味成為台東最溫暖的人情味。