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CoolBar 生活誌 台東中華路米苔目創始老店 傳承好味道讓遊客慕名而來
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榕樹下小米編
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感謝 《CoolBar 生活誌》 報導「榕樹下米苔目」五十年的傳承故事，讓更多人認識這份從台東在地出發的好味道。從「阿嬤」黃王麗蘭夫婦創辦至今，每一碗米苔目都飽含著對古早味的堅持與對家人的愛，尤其第二代長子黃博文先生更肩負起延續這份心願的重任。我們將持續秉持初衷，不僅嚴守耗時費力的傳統工藝，更致力於推動在地共好，將台東的風土人情與美味透過一碗碗米苔目傳遞給所有來到台東的遊客。
媒體：CoolBar 生活誌
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榕樹下米苔目五十年來堅持手作的古早味，是台東最具代表性的在地美食傳奇。第二代經營者黃博文先生延續了父母親待人處事的親切與歡笑，並融入「共好」的精神，致力於創造多贏局面，帶動在地美食聚落的興起。從一碗Q彈米苔目中，我們感受到的不僅是味蕾的滿足，更是品牌對永續經營和家鄉人情味的深刻承諾