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壹蘋新聞網 台東中華路米苔目創始老店 傳承好味道讓遊客慕名而來
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榕樹下小米編
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感謝《壹蘋新聞網》的報導,讓更多人認識到「榕樹下米苔目」五十年來堅持的古早好味道與在地精神。這不僅是台東排隊美食的代表,更是阿嬤與夫婦倆代代相傳的承諾,即使面對遷址與至親離世的考驗,依然不懈地延續家業。黃博文先生更將這份愛昇華為對鄉親的「共好」理念,以堅持手工製作的米苔目,串聯東部在地小農,讓美好的味道持續飄香。
媒體: 壹蘋新聞網

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榕樹下米苔目五十年來,始終堅持古法手作的職人精神,將阿嬤的好味道代代相傳(傳承)。第二代黃博文先生更積極實踐在地共好理念,選用東部在地小農食材,體現對這份土地的承諾與永續經營的願景。品嚐這碗料多味美的古早味米苔目,不僅是美味饗宴,更是感受一份濃郁的人情與責任